오늘 시원한 호수 뷰를 보며 맛보는 매콤한 주꾸미 한 상

자연 풍경이 아름다운 안성 금광면에는 ‘세렌디피티펜션’이라는 멋진 장소가 있어요. 숙소이기도 하지만 누구나 방문해서 식사를 즐길 수 있는 곳이랍니다. 특히 호수 전망이 펼쳐지는 식사 공간이 인상적이라 도심에서는 쉽게 느끼기 힘든 분위기를 만날 수 있어요.

두 가지 요리를 한 번에, 주꾸미와 들깨 칼국수 세트

이곳의 대표 메뉴는 ‘주꾸미 & 들깨 칼국수 세트’예요. 1인 기준 13,000원이면 매콤한 주꾸미볶음과 고소한 들깨 칼국수를 함께 맛볼 수 있어요. 최근 외식 가격이 많이 올라서 걱정이지만, 이곳은 가성비가 참 좋다고 느껴져요. 구성도 알차고 맛도 훌륭해서 식사시간마다 손님들이 북적이곤 해요.

 

센 불에서 볶아내는 주꾸미의 매콤한 매력

주꾸미볶음은 정말 정성이 많이 들어가는 요리예요. 초벌로 한 번 익힌 뒤, 사과와 배, 양파를 넣은 양념과 함께 다시 한 번 센 불에서 볶아내요. 여기에 가스 불과 함께 토치 레인지를 써서 불맛을 살리는 게 이곳만의 비결이에요. 그래서 더 쫄깃하고 입안 가득 풍미가 퍼진답니다.

 

들깨 칼국수의 고소하고 진한 맛

매콤한 맛이 느껴진다면, 고소한 국물로 속을 달래보는 것도 좋아요. 멸치로 우린 육수에 고운 들깨가루를 풀어 깊은 맛을 낸 들깨 칼국수는 깔끔하면서도 든든한 맛이에요. 면도 부드럽고 국물도 고소해서 자꾸만 숟가락이 가요. 매운 요리와 조화를 이루면서도 그 자체로도 훌륭한 메뉴예요.

 

풍경까지 더해진 특별한 식사 시간

이곳은 맛뿐만 아니라 식사 분위기까지 만족스러워요. 테라스에서 호수를 바라보며 음식을 먹을 수 있어서 정말 힐링이 된답니다. 바쁜 일상 속에서 벗어나 한적한 공간에서 여유롭게 식사를 즐기고 싶다면 이보다 더 좋은 장소는 찾기 어려울 거예요.

 

TV에 소개되며 입소문 탄 맛집

<한 끼에 얼마예요?>라는 방송에 소개되면서 더 많은 사람들이 이곳을 찾고 있어요. 방송을 보고 ‘저기 꼭 가보고 싶다’는 분들이 많았고, 실제로 방문 후기도 긍정적인 반응이 많았답니다. 여행 중 잠시 들러 한 끼를 해결하는 곳 이상으로, 추억이 될 수 있는 식당이에요.