KBS 6시내고향 방영 맛집
남선옥식육식당
경북 의성의 명물! 한우소고기양념구이를 집에서 편하게 즐겨보세요.
찾아오시는 길
🚗 자가용 이용 시
네비게이션 주소
경북 의성군 의성읍 전통시장1길 8-1
🚌 대중교통 이용 시
의성역 출발
버스 환승
(142, 121, 135 등)
의성남부농협
건너 하차 후 도보 2분
※ 의성남부농협 맞은편 복권방 골목으로 들어오시면 '남선옥' 간판이 보입니다.
총 소요시간: 약 10분
상호 : 남선옥식육식당
주소 : 경북 의성군 의성읍 전통시장 1길 8-1
경북 의성군에 위치한 남선옥식육식당은 전통시장 한쪽 골목에서 조용히, 그러나 꾸준히 명성을 이어온 한우 양념구이 전문점이다. 1957년에 개업한 이래로 단 한 가지 메뉴로 수십 년을 버텨온 이 식당은, 오히려 단출한 구성이 깊은 맛을 전하는 데 집중하게 만든다. 메뉴의 수가 많지 않아도 고객의 만족도는 높은, 진정한 ‘한 가지에 진심인’ 식당이다.
대표 메뉴인 한우 소고기 양념구이는 갈비살 부위를 얇게 썰어 독자적인 간장 베이스 양념에 숙성시켜, 숯불에서 천천히 구워내는 방식으로 조리된다. 이 과정에서 양념이 고기에 골고루 스며들어 불향과 함께 입안에 퍼지며 깊은 풍미를 만들어낸다. 지방 함량이 낮은 갈비살을 사용해 느끼함 없이 담백하면서도 감칠맛이 살아 있어 먹는 내내 질리지 않는다.
이곳에서는 고기와 곁들이는 반찬도 중요하게 여긴다. 양파채는 아삭하면서도 고기 기름을 깔끔하게 잡아주고, 된장에 찍어 먹는 마늘은 고기의 고소한 맛을 더욱 살려준다. 겉절이는 자극적이지 않아 부담 없이 곁들일 수 있으며, 함께 나오는 된장찌개는 구수한 국물 맛으로 입안을 개운하게 정리해 준다. 공깃밥 한 그릇과 함께 구성된 이 식사는 단순하지만 빈틈이 없는 만족감을 준다.
식당 내부는 소박하지만 정갈하게 유지되어 있으며, 화려하진 않지만 오랜 시간 쌓인 정성과 내공이 곳곳에 스며 있다. 가족 단위의 손님, 여행객, 또는 오랜 단골들까지 다양한 손님들이 찾으며 의성에서의 식도락 경험을 더욱 풍성하게 만들어 준다. 무엇보다 음식의 일관된 품질 유지가 이 집의 가장 큰 강점이다.
수십 년간 똑같은 방식으로 양념구이를 만들어오며, 변하지 않는 맛을 유지해온 점은 대단한 일이다. 남선옥식육식당은 소고기를 사랑하는 이들에게 단순한 맛집이 아니라 특별한 기억을 선사하는 곳으로 남는다. 의성의 고유한 음식 문화를 대표하는 상징적 공간이라 해도 과언이 아니다.
누구나 쉽게 지나칠 수 있는 골목 안 작은 식당이지만, 이곳에서 한우 양념구이를 맛보면 왜 사람들이 오랜 시간 이곳을 찾았는지를 알 수 있다. 의성을 방문한다면 단순한 한 끼 이상의 가치를 지닌 이곳에서, 정직한 식사를 경험해보길 권한다.
