용성어탕
6시내고향이 찾아간 경산의 진한 맛
장인의 정성이 담긴 어탕 전문점
민물고기를 정성껏 끓여 으깨고 갈아 만든, 깊고 진한 국물의 손수제비 어탕을 선보입니다.
대표 메뉴 가격 비교
다양한 메뉴를 합리적인 가격에 제공합니다. 특히 어탕 메뉴는 9,000원으로 통일되어 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
든든한 한 끼 식사
대표 메뉴인 어탕국수와 어탕국밥으로 속을 든든하게 채워보세요.
어탕국수 & 국밥
9,000원
잔치국수
5,000원
찾아오시는 길
경북 경산시 자인면 자인시장길 7-1
상호 : 용성어탕
주소 : 경북 경산시 자인면 자인시장길 7-1
경북 경산의 자인면에는 세월을 머금은 자인공설시장이 있다. 그중 단연코 이 지역 주민들의 마음을 사로잡은 한 식당이 있으니, 바로 '용성어탕'이다. 시장 안쪽에 자리한 이곳은 오랜 시간 동안 한결같은 맛과 정성으로 사람들의 발걸음을 모으고 있다. 특히 푸짐한 양과 함께 진득한 국물이 인상적인 어탕국밥은 단골의 마음을 사로잡기에 충분하다.
이 식당의 가장 큰 특징은 메뉴마다 담긴 깊은 맛이다. 어탕국밥은 기본이고, 수제비와 국수를 함께 넣은 '어탕섞어'는 이 집만의 특별한 조합이다. 면발의 쫄깃함과 수제비의 부드러움이 매콤한 국물과 어우러지며, 한 그릇으로 다양한 식감을 즐길 수 있다. 함께 제공되는 밑반찬들도 정갈하고 맛깔스러워, 집밥의 정서를 느낄 수 있는 점 또한 큰 장점이다. 특히 매 끼니마다 정성껏 부쳐낸 부추전은 감칠맛을 더해준다.
용성어탕의 인기 비결은 맛뿐 아니라 분위기에서도 찾을 수 있다. 자인공설시장의 북적이는 에너지와 함께, 이곳은 늘 활기를 띠고 있다. 점심시간이면 빈자리를 찾기 힘들 만큼 많은 손님들이 몰리고, 시장의 활기찬 기운이 식사 분위기를 더욱 따뜻하게 만든다. 야외에도 테이블이 마련되어 있어 계절에 따라 색다른 분위기를 즐길 수 있다.
오래된 간판과 소박한 외관 속에는 세월이 만든 노하우가 담겨 있다. 오랫동안 시장을 지켜온 만큼 지역 주민과의 유대감도 깊다. 친절한 사장님 내외의 따뜻한 미소와 정성스러운 응대는 첫 방문객조차 금세 편안하게 만들어준다. 단골 손님들과 주고받는 정겨운 대화들, 그리고 끓는 뚝배기에서 올라오는 향은 이곳을 더욱 특별하게 만든다.
음식을 넘어서 지역의 삶과 문화를 접할 수 있는 장소로서, 용성어탕은 하나의 지역 명소라 할 만하다. 자인의 전통시장을 찾는다면, 단순히 장을 보기보다는 이곳에서 식사도 함께 즐겨보는 것을 추천한다. 바쁜 일상에서 잠시 벗어나 따뜻한 국물 한 그릇으로 위로받을 수 있는 곳이다.
지역적 특색과 사람의 손맛이 고스란히 느껴지는 용성어탕은 누구든 편하게 찾을 수 있는 공간이다. 경북 경산을 찾는 이들에게 이곳은 여행의 시작이자 마무리로 손색없는 장소가 될 것이다. 뜨끈한 어탕 한 그릇에 담긴 이야기를 몸소 느껴보길 바란다.