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[위대한 일터] 동암도깨비: 인천 부평구 생물 아귀 수육 & 아귀찜 맛집
인천 부평구에 위치한 '동암도깨비'는 신선한 생물 아귀만을 고집하여 깊고 진한 맛을 선사하는 아귀 수육과 아귀찜 전문점입니다. 아는 사람만 조용히 찾아오는 부평 숨은 맛집으로, 동암역 근처에서 진정한 아귀 요리를 경험하고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
🌟 동암도깨비의 특별한 메뉴
동암도깨비는 최상급 생물 아귀를 사용하여 차별화된 맛을 제공합니다. 모든 메뉴는 주문 즉시 조리되어 신선함이 살아있습니다.
- 생물 아귀 수육: 45,000원
- 동암도깨비의 시그니처 메뉴인 생물 아귀 수육은 신선한 생물 아귀를 파, 양파, 맥주와 함께 오랜 시간 푹 삶아냅니다. 부드럽게 익은 아귀 살은 손으로 직접 뼈를 하나하나 발라내어 부드러운 살점만을 제공합니다. 담백하면서도 깊은 아귀 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어 아귀 수육 맛집으로 정평이 나 있습니다.
- 꽃게탕/해물탕: 40,000원
- 신선한 해산물이 가득 들어간 꽃게탕과 해물탕은 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품입니다. 해산물 요리 전문점으로서의 자부심을 담아 푸짐한 양과 깊은 맛을 자랑합니다.
- 꽃게, 낙지, 아귀찜: 50,000원
- 동암도깨비의 아귀찜은 단순한 매운맛을 넘어선 깊고 고소한 맛이 특징입니다. 들깻가루와 다양한 채소로 우려낸 진한 육수에 쫄깃한 아귀 살과 고소한 고니가 풍성하게 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다. 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념은 밥과 함께 비벼 먹기에도 좋습니다. 부평 아귀찜 맛집을 찾는다면 꼭 방문해보세요.
💖 주인장 손명임(62) 씨의 감동적인 이야기: 희망을 요리하는 일터
동암도깨비의 주인장 손명임(62) 씨는 26살에 식당 일에 첫발을 내디딘 이래로 수많은 역경을 이겨내며 지금의 맛집을 일궈냈습니다. 한때 횟집을 운영했으나 갑작스러운 신장암 진단으로 가게를 접어야 하는 아픔을 겪었습니다. 힘든 시기를 보내던 중 친오빠의 도움으로 작은 포차를 열며 다시 일어섰지만, 설상가상으로 딸 정미란(42) 씨가 희귀병인 루푸스에 걸렸다는 청천벽력 같은 소식을 듣게 됩니다.
마음은 무너질 듯했지만, 딸의 치료비와 생활을 위해 '내가 무너지면 딸도 힘들다'는 굳은 다짐으로 매일 식당 문을 열며 버텨왔습니다. 이제 동암도깨비는 단순한 식당이 아닌, 주인장에게 삶의 버팀목이자 희망이 되었습니다. 딸과 함께 지켜가는 소중한 일상 속에서, 진심 어린 한 끼를 나누는 따뜻한 일터로 많은 이들에게 감동을 선사하고 있습니다. 인천 노포 맛집으로서 오랜 세월과 스토리가 담긴 곳입니다.
📍 동암도깨비 방문 정보
- 상호: 동암도깨비
- 주소: 인천 부평구 백범로468번길 15-2 1층 (지번 주소: 인천 부평구 십정동 426-12)
- 교통: 동암역 2번 출구에서 도보 약 366m 거리에 위치하여 접근성이 좋습니다.
- 영업시간: (정보 없음. 방문 전 전화 문의 권장)
- 문의: (정보 없음. 네이버 플레이스 링크 참조)
- 바로가기 링크: 동암도깨비 네이버 플레이스 - 더 자세한 정보와 최신 소식, 예약 문의는 네이버 플레이스를 통해 확인하세요.
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