33년 전통을 자랑하는 공주 대표 칼국수 맛집, 초가집은 충청남도 공주시 먹자1길 19-1에 위치하고 있습니다. 오랜 시간 동안 변함없는 맛과 푸짐한 인심으로 현지인은 물론 관광객들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 특히 멸치 육수를 베이스로 한 시원하고 깊은 맛의 칼국수는 초가집의 대표 메뉴로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다.생활의 달인에도 소개된 맛집인 초가집은 칼국수뿐만 아니라 온비빔칼국수, 보리밥, 수육 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 뜨겁게 비벼 먹는 온비빔칼국수는 초가집만의 특별한 메뉴로, 굵은 면발과 매콤하면서도 깊은맛의 양념이 환상적인 조화를 이룹니다. 또한, 푸짐하게 제공되는 보리밥은 된장찌개와 다양한 나물과 함께 즐길 수 있어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 부드럽고..