부산 돼지갈비 맛집: 초량갈비, 가성비와 맛을 모두 잡다!부산 남구 못골번영로 38에 위치한 '초량갈비'는 부산 현지인들 사이에서 이미 입소문이 자자한 돼지갈비 맛집입니다. 대연동을 대표하는 돼지갈비 전문점으로, 혜자스러운 가격과 푸짐한 양, 그리고 무엇보다 잊을 수 없는 맛으로 많은 이들의 발길을 이끌고 있습니다.초량갈비의 특별함, 무엇이 다를까요?초량갈비는 단순한 돼지갈비집이 아닙니다. 오랜 시간 고기와 함께한 사장님의 노하우가 담긴 비법 양념과 정성스러운 손질에서 그 특별함이 시작됩니다.칼집의 미학, 완벽한 육즙: 초량갈비의 모든 고기는 사장님이 직접 섬세하게 칼집을 넣어 손질합니다. 이 칼집은 양념이 고기 속까지 깊숙이 배어들게 할 뿐만 아니라, 숯불 위에서 구워질 때 고기가 골고루 익고 육즙이 ..