[장사의 신]이 선택한 맛집장어단지더위를 이기는 특별한 보양식, 파김치 장어전골의 명가항아리 훈연과 숯불의 조화'장어단지'의 장어는 평범함을 거부합니다. 전통 항아리에서 정성껏 훈연하여 기름기를 쏙 빼고, 강력한 숯불 위에서 한번 더 구워내어 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 최고의 식감을 완성합니다. 직접 손질한 신선한 생장어만을 고집하여, 느끼함 없이 담백하고 고소한 장어 본연의 맛을 선사합니다.대표 메뉴파김치장어전골69,000원장어단지만의 특별한 조리 과정①신선한 생장어매일 직접 손질하는최고 품질의 장어→②항아리 훈연기름기는 빼고담백함은 올리는 비법→③참숯 직화불맛을 입혀최상의 풍미 완성대표 메뉴 가격 비교장어단지의 인기 메뉴들을 한눈에 확인하고 취향에 맞게 선택해보세요. 편안한 식사를 위한 서비스👨?..
