맛집 정보신포달인수제핫바인천 중구 우현로49번길 13인천 중구 신포시장의 명물, 신포달인수제핫바는 45년 경력의 어묵 대가가 정성껏 만드는 수제 어묵 전문점입니다. 오랜 시간 동안 한결같은 마음으로 최고의 재료만을 엄선하여, 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑하는 수제 어묵을 선보이고 있습니다. 신포달인수제핫바의 어묵은 단순한 길거리 음식을 넘어, 장인의 손길과 정성이 깃든 예술 작품과 같습니다. 매일 아침 신선한 생선을 손질하는 것부터 시작하여, 반죽, 성형, 튀김까지 모든 과정을 숙련된 기술과 노하우로 직접 만들어냅니다. 이러한 정성 덕분에 신포달인수제핫바의 어묵은 시중에서 흔히 맛볼 수 있는 어묵과는 차원이 다른 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 식당 위치특히 이곳의 대표 메뉴인 수제 핫바는 남녀노소 누구..