퇴근 시간, 미식가들이 모이는 이유 있는 장소사당역은 단순한 환승역이 아닙니다. 서울과 경기를 잇는 핵심 위치 덕분에 하루 종일 사람들의 발길이 끊이지 않는데요. 이 바쁜 거리 한켠에 유난히 활기찬 식당 하나가 주목을 받고 있어요. 바로 ‘오드리 부추삼겹’. 저녁 시간이 되면 직장인들이 줄지어 찾는 이곳은 입소문을 타고 지역 명소로 자리잡고 있습니다. 평범함을 거부한 고기, 눈과 입을 동시에 만족시키다이곳의 주인공은 삼겹살이지만, 일반적인 형태와는 전혀 다릅니다. 고기는 살짝 얼린 후 가늘고 일정한 두께로 말아 썰어내어 불판 위에 올리는 순간, 마치 꽃잎이 펼쳐지는 듯한 독특한 모양을 보여줘요. 이러한 독창적인 비주얼은 SNS에서도 화제를 모으고 있죠. 보는 순간 사진을 찍고 싶어지는 그 모양새가 식욕을..
