남해군 창선면을 여행하다 보면 꼭 들러야 할 음식점이 있습니다. 바로 '해천멸치쌈밥'입니다. 이곳은 지역 특산물인 멸치를 중심으로 건강한 식단을 제공하는 곳으로, 여행객 사이에서 입소문을 타며 명소로 자리잡았습니다. 현지의 신선한 재료를 사용하는 만큼 맛과 영양 모두 잡은 곳으로 알려져 있습니다. 건강을 생각한 멸치쌈밥 한 상 대표 메뉴인 멸치쌈밥은 갓 쪄낸 멸치를 다양한 채소에 싸 먹는 형태의 요리로, 남해 바다의 신선함을 고스란히 느낄 수 있습니다. 멸치를 통째로 즐길 수 있어 칼슘 섭취에 좋고, 부담 없는 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다. 비법 양념이 더해져 고소함과 짭조름함이 입맛을 사로잡습니다. 멸치의 다양한 변신을 맛보다 해천멸치쌈밥은 쌈밥 외에도 멸치회무침, 멸치구이 등 다채로운 멸..
