남원 발효빵의 명가, 하주발효마을: 자연의 숨결이 살아있는 건강한 빵 이야기전북특별자치도 남원시 주천면 고주로 1280에 자리한 하주발효마을은 단순한 빵집을 넘어, 남원의 청정 자연과 정성이 깃든 발효빵을 선보이는 특별한 공간입니다. 이곳에서는 인위적인 첨가물 없이 자연 발효 과정을 거친 건강하고 맛있는 빵을 만나볼 수 있어, 남원을 방문하는 미식가들은 물론 건강을 생각하는 소비자들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다. 남원의 깨끗한 자연 환경: 하주발효마을은 지리산의 맑은 공기와 깨끗한 물을 품은 남원 주천면에 위치하고 있습니다. 이러한 천혜의 자연 환경은 발효에 최적의 조건을 제공하며, 빵의 풍미를 더욱 깊고 풍부하게 만들어 줍니다. 방송정보전통 방식의 자연 발효: 하주발효마을은 오랜 시간 축적된 노하우를..