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알토란 안동 한우불고기 54년 전통 윤순화 류영호 대표 맛집

터터터텃밭밭 2025. 4. 27. 14:46

 

경북 안동시 태사길에 위치한 안동회관은 54년 동안 한결같은 맛을 지켜오며 지역 주민뿐 아니라 여행객들에게도 깊은 인상을 남기고 있는 곳입니다. 세대를 거쳐 전해 내려온 전통 방식 덕분에 안동을 대표하는 불고기 맛집으로 자리잡았습니다. 한우와 사골 육수의 조합이 빚어내는 깊은 맛은 이곳만의 자랑입니다.

식자재부터 조리까지 정성을 담다

안동회관은 '집밥 같은 건강한 식사'를 제공하기 위해 식재료부터 세심하게 준비합니다. 모든 조리 과정에 인공적인 첨가물을 배제하고, 숙성시킨 집된장, 집간장, 고추장을 활용해 진한 풍미를 살립니다. 한 끼 식사에도 손님을 위한 세심한 배려가 느껴지는 이유입니다.

신선한 한우 부위 사용

이곳에서는 최상급 한우만을 사용해 특별함을 더합니다. 1+ 등급 이상의 알목심과 다양한 부위를 조합해 불고기를 만들며, 신선한 냉장육만 고집합니다. 사골 육수에 적셔진 한우는 부드럽고 풍부한 육향을 내며, 씹을수록 고소한 맛이 입안을 가득 채웁니다.

다양한 서비스로 만족도 업

안동회관은 다양한 메뉴 구성과 함께 도시락 주문 서비스도 운영 중입니다. 한우불고기 도시락과 돼지불고기 도시락을 단체로 주문할 수 있어 회식이나 행사 때 많은 인기를 끌고 있습니다. 또한, 안동회관만의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 당일 생산, 당일 발송하는 밀키트도 준비되어 있습니다.

가족과 단체를 위한 최적의 공간

모임을 위한 공간도 완벽하게 갖추어져 있습니다. 지하층부터 3층까지 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 모임은 물론, 최대 200명까지 수용 가능한 대형 공간도 마련되어 있습니다. 가족모임, 친목회, 돌잔치, 회식 등 다양한 행사에 맞춤형 공간을 제공해 편리합니다.

안동을 대표하는 오랜 전통

안동회관은 1972년 시작된 이래 한결같은 맛과 정성으로 지금까지 명성을 이어오고 있습니다. 오랜 시간 지역민들에게 사랑받아온 이 식당은 이제 안동을 찾는 사람이라면 꼭 들러야 할 명소로 손꼽히며, 앞으로도 변함없는 맛으로 사랑받을 것입니다.