생방송투데이 33년 정성의 엄마 칼국수 공주 인생식당

33년 전통을 자랑하는 공주 대표 칼국수 맛집, 초가집은 충청남도 공주시 먹자1길 19-1에 위치하고 있습니다. 오랜 시간 동안 변함없는 맛과 푸짐한 인심으로 현지인은 물론 관광객들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 특히 멸치 육수를 베이스로 한 시원하고 깊은 맛의 칼국수는 초가집의 대표 메뉴로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다.

생활의 달인에도 소개된 맛집인 초가집은 칼국수뿐만 아니라 온비빔칼국수, 보리밥, 수육 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 뜨겁게 비벼 먹는 온비빔칼국수는 초가집만의 특별한 메뉴로, 굵은 면발과 매콤하면서도 깊은맛의 양념이 환상적인 조화를 이룹니다. 또한, 푸짐하게 제공되는 보리밥은 된장찌개와 다양한 나물과 함께 즐길 수 있어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 부드럽고 촉촉한 수육 역시 빼놓을 수 없는 인기 메뉴입니다.

착한 가격업소로 지정될 만큼 합리적인 가격으로 맛있는 음식을 즐길 수 있다는 점 또한 초가집의 큰 매력입니다. 부담 없는 가격으로 푸짐한 칼국수와 다양한 메뉴를 맛볼 수 있어 더욱 만족스러운 식사를 경험할 수 있습니다.

오랜 세월의 흔적이 느껴지는 정겨운 분위기 속에서 따뜻한 칼국수 한 그릇을 맛보며Local의 정취를 느껴보세요. 공주를 방문하신다면 꼭 한번 들러봐야 할 맛집, 초가집에서 잊지 못할 미식 경험을 하시길 바랍니다.