선녀와 약초꾼
정성과 마음으로 달여낸 건강 한 잔
충청남도 금산군 진산면 청림동로 21
수제 쌍화차
주인장 약초꾼의 마음을 담았습니다
처음부터 끝까지 정성으로 달여낸 수제 쌍화차입니다. 전통 방식의 약탕기에 직화로 진하게 달여내어 약재 각각의 특성을 살렸습니다. 설탕을 전혀 사용하지 않고 쌍화차의 맵고 쓴 맛을 중화시켜, 거부감 없이 건강하고 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다.
쌍화차를 만드는 과정
약재 법제
특성을 살려 쓴맛 중화
직화 달임
약탕기에서 진하게
정성 담아 완성
건강을 바라는 마음
무설탕 원칙
재료 본연의 깊은 단맛
전통 방식
약탕기 직화 달임
주인장의 마음
찾아주신 분의 건강 기원
상호 : 선녀와 약초꾼
주소 : 충청남도 금산군 진산면 청림동로 21
충남 금산의 깊은 골짜기, 진산면 청림동로에는 특별한 쌍화차를 마실 수 있는 곳이 있다. 바로 ‘선녀와 약초꾼’이라는 이름의 전통 찻집이다. 이곳은 자연과 함께하는 여유로움 속에서 건강한 약초차를 경험할 수 있어 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 산길을 따라 들어온 사람들에게 이곳은 잠시 숨을 고를 수 있는 휴식처가 되어주며, 각종 매체를 통해 소개될 만큼 금산의 대표적인 차 문화 공간으로 자리 잡았다.
이곳 쌍화차의 매력은 정직한 재료에서 시작된다. 주인장이 직접 산에서 채취한 다양한 약재들이 오랜 시간 끓여져 한 잔의 차로 완성된다. 황기, 감초, 복령, 도라지 등이 어우러져 몸을 따뜻하게 하고 면역력 증진에도 도움을 주는 이 차는, 그 풍미부터 남다르다. 단맛에 의존하지 않고 자연의 맛 그대로를 담아내는 방식은 현대인들에게 특히 환영받고 있다.
한 잔의 차와 함께 나오는 다과류도 빼놓을 수 없는 즐거움이다. 건강한 재료로 만든 주먹밥, 누룽지, 산약즙 등은 차의 풍미를 더해주는 역할을 한다. 이 모든 것이 주인장의 아내 손에서 탄생하며, 손님 한 명 한 명을 생각한 마음이 고스란히 담겨 있다. 그 정성은 음식의 맛을 통해 자연스럽게 전달된다.
찻집의 내부는 전통적이면서도 따뜻한 감성을 자극한다. 편안한 소파와 나무 가구들이 어우러져 있어 누구나 편히 앉아 쉴 수 있다. 차를 마시며 창밖의 자연을 바라보는 순간, 도시에서의 스트레스는 어느새 사라지고 오롯이 현재에 집중할 수 있다. 이런 분위기 덕분에 혼자서도 편하게 머무를 수 있는 공간으로 알려져 있다.
운영하는 부부는 단순한 판매가 아닌, 손님에게 건강과 쉼을 제공하는 것이 사명이라 말한다. 약초꾼인 남편이 채취한 약재는 부인의 손에서 따뜻한 음식으로 변신하며, 부부의 삶이 고스란히 가게 안에 담겨 있다. 매일 찾아오는 손님을 위해 새벽부터 준비를 마다하지 않는 그들의 열정이 이곳의 진짜 가치다.
‘선녀와 약초꾼’은 단순히 좋은 쌍화차를 맛볼 수 있는 곳을 넘어, 삶의 속도를 잠시 늦추고 몸과 마음을 다시 돌보게 만드는 의미 있는 공간이다. 금산을 방문한다면 이곳에서 전통과 건강, 그리고 따뜻한 마음을 함께 느껴보는 것을 추천한다.
'정보' 카테고리의 다른 글
| 생생정보 요리연구가 이혜정 추천 동네맛집 토마토고추장떡볶이 과천 푸드스타일리스트 식당 (2) | 2025.07.23 |
|---|---|
| 6시내고향 포구여행 경북 포항 꽁치당구국수 발길따라 고향기행 (0) | 2025.07.23 |
| 6시내고향 경남 창원 국수호박 택배주문 (1) | 2025.07.23 |
| 6시내고향 제주 오등 무화과 (1) | 2025.07.23 |
| 오늘N 화끈한 불맛 해물쟁반짜장 장어팔보채 중식로드 해물볶음 맛이 나는 짜장면 (0) | 2025.07.23 |