생방송투데이 63년 추억의 메밀국수 인생식당 위치 정보

맛집 정보

공원당

충북 청주시 상당구 상당로55번길 40-2

충청북도 청주시 상당구에 위치한 공원당은 오랫동안 지역 주민들의 사랑을 받아온 메밀국수 전문점입니다. 단순한 한 끼 식사를 넘어, 정통 방식으로 뽑아낸 고소한 메밀면과 깊고 시원한 육수가 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사하는 곳으로 명성이 자자합니다. 청주를 방문하는 여행객은 물론, 메밀국수 마니아라면 반드시 방문해야 할 청주 대표 맛집 중 하나입니다.

오랜 시간 동안 변함없는 맛을 지켜온 공원당의 메밀국수는 그 특별함으로 인해 많은 사람들의 발길을 이끌고 있습니다. 단순히 배를 채우는 음식이 아닌, 장인의 손길이 느껴지는 제대로 된 메밀국수를 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다.

 

최상급 메밀을 사용한 자가제면: 공원당은 엄선된 품질의 메밀을 직접 제분하여 면을 뽑아냅니다. 뚝뚝 끊어지는 듯하면서도 찰기 있는 메밀 특유의 식감과 입안 가득 퍼지는 은은한 메밀 향은 다른 곳에서는 쉽게 경험할 수 없는 공원당만의 자랑입니다.

비법 육수의 깊은 맛: 메밀국수의 맛을 좌우하는 중요한 요소 중 하나는 바로 육수입니다. 공원당은 오랜 노하우가 담긴 비법 육수를 사용하여 깊고 시원하면서도 깔끔한 맛을 자랑합니다. 멸치, 다시마 등 천연 재료를 오랜 시간 정성껏 우려낸 육수는 메밀면과의 환상적인 조화를 이루며, 먹을수록 입맛을 돋우는 매력이 있습니다.

푸짐한 양과 합리적인 가격: 공원당은 맛뿐만 아니라 푸짐한 양으로도 유명합니다. 넉넉하게 제공되는 메밀국수는 한 끼 식사로 충분하며, 합리적인 가격으로 부담 없이 즐길 수 있다는 점 또한 많은 사람들에게 사랑받는 이유입니다.

 

정갈하고 깔끔한 분위기: 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 정갈하고 깔끔한 분위기를 유지하고 있습니다. 혼밥을 즐기기에도 좋고, 가족이나 친구들과 함께 방문하여 맛있는 메밀국수를 나누기에도 안성맞춤입니다.

현지인들의 꾸준한 사랑: 오랫동안 청주 시민들의 꾸준한 사랑을 받아온 곳이라는 점은 그 맛과 품질을 보증합니다. "현지인 추천 맛집"이라는 타이틀은 공원당의 신뢰도를 더욱 높여줍니다.

공원당에 방문하시면 대표 메뉴인 메밀국수를 꼭 맛보셔야 합니다. 시원한 육수에 담백한 메밀면을 적셔 먹으면 더위도 잊게 되는 최고의 맛을 경험할 수 있습니다. 취향에 따라 김가루, 파, 무 간 것 등을 넣어 드시면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

청주를 방문하신다면, 청주의 숨겨진 보석 같은 맛집, 공원당에서 진정한 메밀국수의 맛을 경험해보시길 강력하게 추천합니다. 후회하지 않을 선택이 될 것입니다.