양구의 숨은 맛집, 석장골오골계식당이에요강원도 양구에 위치한 ‘석장골오골계식당’은 평범한 식당과는 조금 다른 특별한 매력을 지닌 곳이에요. 주소는 양구읍 양록길23번길 16-7로, 자연 속 한적한 골목에 자리 잡고 있어서 조용히 맛집을 즐기기 좋아요. 외부는 소박하지만, 내부에 들어서면 따뜻한 분위기가 느껴지는 가정식 식당 느낌이 가득해요. 구이로 먹는 오골계, 정말 독특해요흔히 오골계는 건강식 백숙이나 탕으로 즐기는데, 이곳은 오골계를 숯불에 구워 먹는 독특한 방식으로 조리해요. 검은색을 띠는 오골계는 생소할 수 있지만, 실제로 한 입 먹어보면 고소하고 담백한 맛이 매력적이에요. 일반 닭과는 다른 탄력 있는 식감도 인상적이고요. 오골계의 새로운 매력을 이곳에서 발견할 수 있어요. 직화로 굽는 재미, ..
