2월 24일 생방송 투데이 방송정보입니다 맛의 승부사 – 육즙 폭발! 부드러운 식감의 숯불 ‘생’ 소갈비 편상호명 : 설화정생갈비 주소 : 경기 파주시 황골로 39 201호 파주에서 만나는 육즙 가득한 생갈비의 진수! 파주에서 제대로 된 고기를 맛보고 싶다면? 고민할 필요 없다. ‘설화정생갈비’는 생고기의 신선함과 참숯의 깊은 풍미를 동시에 느낄 수 있는 곳이다. 얼리지 않은 생소갈비와 손맛이 살아 있는 수제 돼지갈비, 여기에 감칠맛을 살려주는 특제 반찬까지! 한 번 다녀오면 다시 찾게 되는 이유가 분명한 곳이다. 이곳의 대표 메뉴인 생소갈비는 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 돋보인다. 냉동 처리 없이 신선한 상태로 제공되기 때문에 한 입 베어 물면 육즙이 그대로 살아 있는 것이 특징이다. 숯불에 올리면..
