텃밭에서 일어나는 일상 스토리

맛집 정보신포달인수제핫바인천 중구 우현로49번길 13인천 중구 신포시장의 명물, 신포달인수제핫바는 45년 경력의 어묵 대가가 정성껏 만드는 수제 어묵 전문점입니다. 오랜 시간 동안 한결같은 마음으로 최고의 재료만을 엄선하여, 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑하는 수제 어묵을 선보이고 있습니다. 신포달인수제핫바의 어묵은 단순한 길거리 음식을 넘어, 장인의 손길과 정성이 깃든 예술 작품과 같습니다. 매일 아침 신선한 생선을 손질하는 것부터 시작하여, 반죽, 성형, 튀김까지 모든 과정을 숙련된 기술과 노하우로 직접 만들어냅니다. 이러한 정성 덕분에 신포달인수제핫바의 어묵은 시중에서 흔히 맛볼 수 있는 어묵과는 차원이 다른 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 식당 위치특히 이곳의 대표 메뉴인 수제 핫바는 남녀노소 누구..

맛집 정보백선당찜닭 탄방 본점대전 서구 둔산중로14번길 35 1층대전 서구 둔산중로14번길 35 1층에 위치한 백선당찜닭은 현지인은 물론 방문객들에게도 소문난 대전 찜닭 맛집입니다. 단순히 한 끼 식사를 넘어, 정성 가득한 맛과 푸짐한 인심으로 기분 좋은 경험을 선사하는 곳으로, 대전 둔산동 맛집을 찾는다면 반드시 방문해야 할 곳 중 하나입니다.백선당찜닭은 최상급의 신선한 닭고기를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 오랜 시간 연구해 온 특제 간장 소스는 닭고기 속까지 깊숙이 배어들어 짭짤하면서도 은은한 단맛이 일품이며, 여기에 신선한 채소와 쫄깃한 당면이 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다. 특히, 즉석에서 조리되어 나오기 때문에 마지막까지 따뜻하고 맛있게 즐길 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 식당 ..

맛집 정보대명돼지국밥대구 북구 호국로43길 27-12 대명돼지국밥 진정한 대구 돼지국밥의 맛을 경험하고 싶으신가요? 대구 북구 호국로에 위치한 대명돼지국밥은 현지인은 물론 방문객들의 발길이 끊이지 않는 돼지국밥 전문점입니다. 오랜 시간 정성껏 우려낸 깊고 진한 육수와 푸짐하게 담아낸 돼지고기의 조화는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다.대명돼지국밥은 단순히 한 끼 식사를 제공하는 곳이 아닌, 대구의 따뜻한 정과 푸근한 인심을 느낄 수 있는 공간입니다. 테이블마다 놓인 신선한 부추와 깍두기는 돼지국밥의 풍미를 더욱 끌어올려 주며, 사장님의 넉넉한 인심은 방문하는 모든 이들에게 기분 좋은 만족감을 선사합니다. 식당 위치이곳의 돼지국밥은 특별합니다. 잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑하는 육수는..

맛집 정보태양초민박전북 남원시 매동길 24봄바람 따라 어디론가 떠나고 싶은 요즘, 지리산 자락 아래 위치한 **‘태양초민박’**이 조용한 인기를 끌고 있어요. 전라북도 남원에 있는 이곳은 숙박과 함께 봄나물 한 상 가득한 식사를 즐길 수 있는 숨은 힐링 맛집입니다. 단순한 민박이라고 생각하면 오산! 이곳은 자연이 차려낸 밥상을 맛볼 수 있는, 특별한 공간이에요 😊봄에만 맛볼 수 있는 귀한 밥상 한 그릇 🍚태양초민박의 식사는 그야말로 ‘봄’ 그 자체예요. 인근 지리산에서 채취한 싱싱한 봄나물로 차려내는 정갈한 백반 한 상이 딱! 산에서 갓 따온 냉이, 달래, 취나물 등이 향긋하게 올라오고, 된장국에 고소한 나물전까지 더해지면 입 안 가득 봄의 기운이 퍼져요. 화려하진 않지만 담백하고 따뜻한, 진짜 자연..

맛집 정보담양숯불떡갈비서울 중구 다산로10길 26 서울 한복판, 딱 중구 그 한적한 골목 안에 맛있는 냄새 솔솔 풍기며 사람을 끌어당기는 곳이 있어요. 바로 ‘담양숯불떡갈비’인데요, 이름에서 딱 느껴지듯 담양 스타일 그대로의 숯불 요리를 선보이는 맛집이에요. 27년이란 긴 시간 동안 그 자리를 지키며 정통을 고수한 집이라 그런지, 고기 한 점에도 깊이가 느껴져요. 방송에도 소개되면서 요즘은 좀 붐비는 편이라, 미리 알고 가면 더 좋겠죠?참숯으로 구워 더 맛있는 돼지갈비여기 돼지갈비는 진짜 특별해요. 고기 자체도 퀄리티가 좋지만, 가장 큰 포인트는 ‘숯불’이죠. 일반 가스불이나 전기불하고는 비교도 안 될 만큼 고기 맛이 살아납니다. 한 점 집어 먹으면 숯에서 배어난 은은한 향이 입안 가득 퍼지는데, 이게 ..

맛집 정보팔팔너구리해장 신당본점서울 중구 퇴계로 421 1층 2호서울 신당동에서 만나는 별미, 우동국밥의 진수서울 중구 신당동에는 특별한 국물 요리를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 바로 팔팔너구리해장 신당본점입니다. 이곳은 얼큰하고 깊은 국물과 쫄깃한 면발이 어우러진 우동국밥으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 숙취 해소에도 좋고, 든든한 한 끼 식사로도 손색없는 이곳의 대표 메뉴는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감칠맛을 자랑합니다.식당 위치국물의 깊은 맛이 살아 있는 한 그릇우동국밥의 핵심은 바로 국물입니다. 팔팔너구리해장 신당본점의 국물은 다양한 재료를 넣어 오랜 시간 끓여내어 감칠맛이 가득합니다. 단순히 매운맛을 강조하는 것이 아니라, 국물 속에 스며든 깊은 풍미 덕분에 한 숟갈 떠먹을 때마다 ..