생생정보 묵은지등갈비찜 석쇠불고기 28년 전통의맛

 

경기도 광주 도척면에 위치한 곤지암 웅골은 깊은 맛의 묵은지등갈비찜과 향긋한 석쇠불고기로 오랫동안 많은 사랑을 받아온 맛집입니다. 특히 옹기 항아리에서 숙성시킨 묵은지와 국내산 냉장 등갈비의 환상적인 조화는 곤지암 웅골만의 자랑입니다.

 

깊고 진한 맛의 향연, 묵은지등갈비찜

오랜 시간 정성껏 숙성된 묵은지는 그 자체로 깊은 풍미를 자랑하며, 부드럽게 쪄낸 등갈비와 어우러져 환상의 맛을 선사합니다. 얼큰하면서도 시원한 국물은 밥도둑이 따로 없죠. 넉넉하게 들어간 묵은지와 야들야들한 등갈비를 함께 맛보면 입안 가득 행복이 퍼져나갑니다. 매운맛 조절도 가능하여 취향에 따라 즐길 수 있다는 점도 매력적입니다.

 

 

은은한 불향이 매력적인, 한돈 석쇠불고기

참숯으로 은은하게 구워낸 석쇠불고기는 불향이 가득 배어 있어 잃어버린 입맛도 되돌아오게 하는 마법 같은 맛을 자랑합니다. 질 좋은 국내산 돼지고기를 사용하여 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 느낄 수 있으며, 달콤 짭짤한 양념은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 신선한 파채와 양파를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

편안하고 정갈한 식사 공간

넓고 깔끔한 홀과 단체 손님을 위한 별도의 방도 마련되어 있어 가족 외식이나 각종 모임에도 안성맞춤입니다. 넉넉한 주차 공간은 차량으로 방문하는 손님들에게 편리함을 제공합니다. 또한, 곤지암리조트나 화담숲과도 가까워 여행 중 식사 장소로도 훌륭한 선택입니다.

 

현지인이 추천하는 맛집

곤지암 웅골은 오랫동안 이 지역 주민들에게 사랑받아온 곳으로, 한 번 방문하면 그 맛을 잊을 수 없어 다시 찾게 되는 매력이 있습니다. 푸짐한 양과 합리적인 가격 또한 곤지암 웅골의 장점이라고 할 수 있습니다.

경기도 광주, 특히 도척면이나 곤지암 근처를 방문하신다면 꼭 한번 들러 묵은지등갈비찜과 석쇠불고기의 깊은 맛을 경험해 보시길 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요!