생방송투데이 서울 최고의 김치찌개 TOP5 강남맛집

 

상호 : 돌산등대집
주소 : 서울 강남구 테헤란로70길 16 1층 돌산등대집

강남의 복잡한 거리 한복판에서 정겨운 집밥의 맛을 찾고 있다면, 테헤란로70길에 위치한 ‘돌산등대집’을 눈여겨볼 만하다. 이곳은 여수에서 올라온 갓김치를 이용한 독창적인 메뉴로 유명하다. 일반적인 김치찌개와 달리, 깊이 있는 맛과 재료의 조화가 탁월해 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는다. 이곳의 김치요리는 단순한 식사가 아닌, 따뜻한 추억을 불러일으키는 경험이 된다.

대표 메뉴인 갓김치등갈비찜은 입안에서 살살 녹는 부드러운 등갈비와 강한 풍미를 자랑하는 갓김치가 만난 요리다. 젓가락만 대도 고기가 툭툭 떨어질 만큼 연하게 조리되었으며, 김치의 시원한 맛이 등갈비의 고소함과 어우러져 밥 한 공기가 모자랄 정도다. 김치찌개는 돼지고기와 묵은지의 황금 비율을 지켜 푹 끓여내 깊은 국물 맛이 일품이다.

넓은 실내와 정돈된 좌석 배열 덕분에 단체 손님도 편하게 이용할 수 있다. 웰컴 키즈존이 있어 아이들과 함께 온 가족도 만족스럽게 식사할 수 있으며, 깔끔한 분위기에서 편하게 식사할 수 있다. 태블릿을 통한 스마트한 주문 방식도 빠르게 자리 잡아, 고객들이 시간 낭비 없이 식사에 집중할 수 있게 돕는다.

방문한 손님들의 후기에서도 높은 만족도를 확인할 수 있다. “음식에 정성이 묻어난다”, “서울에서 이런 진짜 갓김치 요리를 맛볼 수 있다니 감사하다”는 평가가 많다. 사이드 메뉴 또한 간단하면서도 맛의 완성도를 높이는 요소로 작용한다. 두부, 전, 튀김류까지 다양한 선택이 가능해 취향껏 즐길 수 있다.

테이크아웃도 가능한 이곳은 주변 회사원들에게도 인기가 많다. 특히 점심시간대에는 미리 예약하는 경우가 많을 정도로 붐비며, 음식 포장 시에도 정갈함을 유지해 고객의 만족도를 높인다. 맛과 편리함, 그리고 정성까지 고루 갖춘 공간이라 할 수 있다.

돌산등대집은 맛의 본질을 잊지 않고, 한 끼 식사를 통해 정을 전하는 따뜻한 공간이다. 혼자 먹어도 좋고, 여럿이 함께여도 더 좋은 이 집은 김치 요리를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 방문해 볼 가치가 있다. 갓김치의 진수를 제대로 경험하고 싶은 이들에게 추천한다.