그날이후 불타는 삼겹살
초대형 철판에서 펼쳐지는 화끈한 고기 축제! 부산 명지에서 최고의 삼겹살을 경험하세요.
지금 바로 예약하기무엇이 우리를 특별하게 만들까요?
최고의 맛과 즐거움을 위한 '그날이후'만의 약속입니다.
압도적인 스케일과 퍼포먼스
700평 규모의 넓은 공간과 당구대만 한 초대형 철판 위에서 펼쳐지는 화려한 불꽃쇼는 단순한 식사를 넘어선 즐거운 경험을 선사합니다.
타협 없는 최상급 품질
선진포크 1등급 한돈과 일반 삼겹살 대비 67% 높은 마블링 지수를 자랑하는 DGI GOLD 프리미엄 고기만을 고집하여 환상적인 육즙과 풍미를 보장합니다.
풍성한 곁들임 메뉴
신선한 미나리, 고사리부터 김치, 콩나물까지! 고기와 환상의 궁합을 자랑하는 다채로운 반찬과 라면, 볶음밥 등 든든한 식사 메뉴가 준비되어 있습니다.
가장 편안한 식사
숙련된 직원이 처음부터 끝까지 가장 맛있는 상태로 고기를 직접 구워드립니다. 고객님은 오직 편안하게 최고의 맛을 즐기기만 하세요.
오시는 길
넓은 주차 공간과 편리한 대중교통으로 쉽게 찾아오실 수 있습니다.
주소 안내
부산 강서구 새진목길11번길 22 1층
주차 정보
네비게이션에 '그날이후 불타는 삼겹살'을 검색하세요. 50대 이상 주차 가능한 넓은 주차장이 마련되어 있습니다.
버스 노선
161번, 9-1번 버스 탑승
하차 및 도보
'경일고등학교 후문'에 내리셔서 '탑훼밀리마트'를 끼고 좌회전, 약 300m 직진하시면 우측에 보입니다.
상호 : 그날이후불타는삼겹살 본점
주소 : 부산 강서구 새진목길11번길 22 1층
부산 강서구 명지동에는 고기 맛집을 넘어 체험형 식문화 공간으로 각광받는 ‘그날이후불타는삼겹살 본점’이 있다. 약 700평 규모의 대지에 자리 잡은 이곳은 웅장한 외형과 풍부한 즐길 거리로 많은 이들의 관심을 받고 있으며, 외식과 여가를 동시에 해결할 수 있는 복합 공간으로 평가받는다. 가족 단위는 물론 연인과 친구들까지 다양한 연령층이 만족할 만한 요소들이 고루 갖춰져 있다.
매장에 들어서자마자 눈에 띄는 건 움직이는 공룡 조형물과 고릴라 인형이다. 이 독특한 장식물들은 어린아이들의 시선을 사로잡고, 부모들에게는 사진을 남길 수 있는 좋은 기회를 제공한다. 철판 한가운데에서 펼쳐지는 불쇼는 마치 쇼를 보는 듯한 생동감을 주며, 고객들은 고기를 구워주는 직원의 능숙한 손놀림에 감탄하게 된다. 이곳의 철판은 특허를 받은 구조로 안전성과 효율성 면에서 우수하며, 깔끔하고 위생적인 조리가 가능하다.
고기는 국내산 1등급 암돼지 중에서도 특히 마블링이 뛰어난 부위를 사용하며, 2cm 두께로 일정하게 맞춰 제공된다. 두 차례의 구이 과정을 거쳐 식감과 풍미가 극대화되며, 잡내 없이 깔끔한 맛을 선사한다. 무엇보다 육즙이 입안에 가득 차오르는 그 순간은 이곳을 다시 찾게 만드는 핵심 포인트다.
고기 외에도 구성은 훌륭하다. 채소 구성은 신선한 청도 미나리를 중심으로 고사리, 구운 버섯 등으로 다양하게 구성되어 있어 고기의 느끼함을 중화해 준다. 1인분 기준 300g이라는 푸짐한 양은 많은 고객에게 가성비 높은 선택지로 인식되며, 단체 식사에도 적합하다. 무엇보다도 직원들의 친절함과 신속한 응대는 이곳의 서비스 품질을 한층 더 높여준다.
식사를 마친 뒤에는 외부에 마련된 넓은 정원과 포토존을 산책하며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 야외 공간 활용도가 높아 아이들과 함께 오거나 연인과 데이트 장소를 찾는 이들에게 인기가 좋다. 한편 내부는 넓고 쾌적하며, 예약 없이도 비교적 편리하게 자리를 잡을 수 있다는 점이 매력적이다.
전체적으로 보아 ‘그날이후불타는삼겹살 본점’은 철판구이의 맛과 즐거움을 한 번에 느낄 수 있는 부산 명지의 대표적인 맛집이다. 철판에서의 특별한 불쇼와 풍성한 구성, 고기 본연의 깊은 풍미까지 고루 갖춘 이곳은 단순한 식사 이상의 경험을 선사한다.
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