한우물의 법칙
볶아먹고 끓여 먹는 맛의 신세계
수제햄 부대볶찌
상호: 이정림수제햄부대찌개 본점
주소: 서울 노원구 공릉로 207 세림빌딩 2층 202호
이곳 매장에서 직접 수제 소세지, 베이컨, 햄으로 만드는 부대볶찌가 대표 메뉴입니다.
부대볶찌란 부대볶음으로 즐기다 부대찌개로 마무리하는, 부대볶음과 찌개를 동시에 즐길 수 있는 국내 유일 메뉴로, 저렴한 가격과 높은 퀄리티의 음식을 드실 수 있습니다.
부대찌개와 부대볶음도 따로 즐기실 수 있습니다.
메뉴
- 부대볶찌 (1인) 9,000원
- 부대찌개 (1인) 8,000원
- 부대볶음 (1인) 8,000원
오시는 길
공릉역 1번 출구에서 516m
서울과학기술대학교 방향 서브웨이 건물 2층에 있습니다.
과기대 써브웨이 찍고 오셔도 됩니다.
상호 : 이정림수제햄부대찌개 본점
주소 : 서울 노원구 공릉로 207 세림빌딩 2층 202호
서울 노원구 공릉로를 따라 걷다 보면 ‘이정림수제햄부대찌개 본점’이라는 간판이 눈에 띈다. 이곳은 부대찌개와 부대볶음을 단순히 파는 식당이 아닌, 재료 하나하나에 정성을 담아 손님에게 전달하는 곳이다. 특히 이 식당이 자랑하는 수제 햄, 소시지, 베이컨은 매장에서 직접 손질하고 제조한 것으로, 기성 제품과는 차별화된 깊은 맛을 자랑한다.
이곳만의 특색 있는 메뉴인 ‘부대볶찌’는 부대볶음을 먹다 보면 자연스럽게 부대찌개로 이어지는 방식으로 구성되어 있다. 이런 방식은 두 가지 요리를 한 번에 맛보는 재미와 식사의 흐름을 고려한 구성력이 뛰어나다. 음식이 단조롭지 않고, 식사 내내 흥미를 유지할 수 있다는 점에서 손님들에게 높은 만족도를 준다.
특히 이정림수제햄의 가장 큰 강점은 재료에 있다. 소시지와 햄에서 일반적인 부대찌개와는 다른 담백하고 깊은 맛이 나며, 인공적인 향이나 조미료 맛보다는 천연재료의 순수한 풍미가 강하게 느껴진다. 국물 또한 묵직하면서도 개운하고, 다양한 재료들이 어우러져 조화로운 맛을 낸다.
손님들의 반응도 매우 호의적이다. 리뷰를 보면 "햄이 쫄깃하고 고소해서 맛이 좋다", "한식 같으면서도 색다른 느낌이 있다", "재방문하고 싶은 집"이라는 평이 많다. 특히 가족 단위 손님이나 친구들과 함께 오기에도 부담 없는 분위기이며, 가성비 면에서도 경쟁력이 높다.
매장의 분위기도 밝고 편안하다. 깔끔하게 정돈된 테이블과 친절한 서비스가 돋보이며, 위생적으로 관리된 조리 공간도 인상 깊다. 맛과 분위기, 그리고 가격의 삼박자가 고루 갖춰져 있어 다양한 연령층에게 사랑받고 있다.
이정림수제햄부대찌개 본점은 단순히 맛있는 부대찌개를 제공하는 데 그치지 않고, 메뉴의 정체성과 완성도까지 신경 쓰는 전문점이다. 색다른 부대찌개의 매력을 경험하고 싶다면, 이곳은 반드시 방문해봐야 할 가치 있는 장소다.
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