
싱싱함에 깊은 풍미를 더한 숙성회의 참맛을 경험하고 싶으신가요? 인천 부평에 위치한 숙성회 전문점 다해야는 남다른 숙성 기술로 최고의 맛을 선사하는 곳입니다. 숙성회 전문점 다해야는 72시간 저온 숙성을 거친 특별한 숙성회를 전문으로 제공합니다. 숙성 과정을 통해 생선 고유의 감칠맛은 극대화되고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 흔히 맛볼 수 있는 일반적인 활어회와는 차원이 다른 깊고 풍부한 맛의 향연을 경험하실 수 있습니다.다해야에서는 다양한 종류의 숙성회를 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴인 숙성 모듬회는 신선한 제철 생선을 엄선하여 숙성시킨 것으로, 한 번의 주문으로 여러 가지 숙성회의 매력을 느낄 수 있습니다. 또한, 숙성 광어, 숙성 우럭 등 단품 메뉴도 준비되어 있어 취향에 따라 선택의 ..