텃밭에서 일어나는 일상 스토리

[2TV 생생정보 2236회] 2월 24일 월요일 취재 연락처 [할매 밥 됩니까?] 상호 : 태능집 주소 : 대구 중구 달성로22길 86  대구 연탄불고기 우동 맛집: 태능집 - 깊은 불맛과 따뜻한 국물의 조화 대구 북성로의 숨겨진 보석, 태능집은 연탄불고기와 우동의 환상적인 조화로 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 오랜 세월 동안 변함없는 맛과 푸짐한 인심으로 대구의 대표적인 노포 맛집으로 자리매김했습니다.태능집만의 특별함 연탄불고기의 깊은 풍미: 태능집의 연탄불고기는 숙련된 기술로 연탄불에 직접 구워내어 불맛이  살아있고 육즙이 풍부합니다. 특히, 특제 양념에 재운 돼지고기를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 따뜻하고 깊은 우동 국물: 태능집의 우동은 멸치와 다시마로 우려낸 깊고 시..

2월 24일 생방송 투데이 방송정보입니다 맛의 승부사 – 육즙 폭발! 부드러운 식감의 숯불 ‘생’ 소갈비 편상호명 : 설화정생갈비 주소 : 경기 파주시 황골로 39 201호 파주에서 만나는 육즙 가득한 생갈비의 진수! 파주에서 제대로 된 고기를 맛보고 싶다면? 고민할 필요 없다. ‘설화정생갈비’는 생고기의 신선함과 참숯의 깊은 풍미를 동시에 느낄 수 있는 곳이다. 얼리지 않은 생소갈비와 손맛이 살아 있는 수제 돼지갈비, 여기에 감칠맛을 살려주는 특제 반찬까지! 한 번 다녀오면 다시 찾게 되는 이유가 분명한 곳이다. 이곳의 대표 메뉴인 생소갈비는 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 돋보인다. 냉동 처리 없이 신선한 상태로 제공되기 때문에 한 입 베어 물면 육즙이 그대로 살아 있는 것이 특징이다. 숯불에 올리면..

[오늘 N] 2월 24일 (월) 방송정보 [점심N] 여권 없이 즐기는 멕시코 미식 여행상호 : 멕시카고 타코23 상수점 주소 : 서울 마포구 독막로15길 3-14 2층  홍대 한복판에서 만나는 정통 멕시코 요리 점심시간, 단조로운 일상에서 벗어나 색다른 경험을 해보고 싶다면? 홍대 인근 상수동에 위치한 ‘멕시카고 타코23’을 추천한다. 이곳은 여권 없이도 멕시코의 진짜 맛을 즐길 수 있는 공간으로, 젊은이들 사이에서 입소문이 난 인기 맛집이다. 가게 문을 열고 들어서는 순간, 평범한 식당이 아니라 마치 미국 시카고의 한 골목에 온 듯한 기분이 든다. 감각적인 인테리어와 흥겨운 음악, 그리고 정성 가득한 요리가 특별한 시간을 선사한다. 시카고 감성 가득한 이국적인 공간 멕시코 음식은 미국에서 매우 대중적인..

[오늘 N] 2월 20일 (목) 방송정보 세가지 면발이 한 그릇에! 삼색 해물 칼국수상호 : 김가네 삼색칼국수 주소 : 부산 동래구 온천장로119번길 10 🍜 부산에서만 만날 수 있는 특별한 한 그릇, 삼색 해물칼국수 부산 동래구에는 흔한 칼국수와는 차원이 다른 특별한 한 그릇이 있다. 단순한 국수가 아니다. 보기만 해도 입맛을 돋우는 알록달록한 면발과 깊고 깔끔한 국물이 어우러진 이곳의 삼색 해물칼국수는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 경험을 선사한다. 국수 한 그릇에도 남다른 정성이 들어간다는 걸 제대로 보여주는 곳, 그 특별한 이야기를 살펴보자. 🎨 면발의 혁신! 세 가지 색이 주는 맛과 멋 일반적인 칼국수의 하얀 면발과는 확연히 다른 개성 넘치는 삼색 면발! 이곳에서는 인공색소가 아닌 자연에서 얻..

[오늘 N] 2월 20일 (목) 방송정보 튀김으로 시장 평정! 세 자매 분식집상호 : 부산어묵 주소 : 서울 강서구 초록마을로2길 43서울 강서구 골목 어귀를 돌아서면 유난히 활기가 넘치는 작은 분식집이 하나 보인다. 언뜻 보기엔 평범한 가게 같지만, 한 번 방문한 사람들은 이곳의 마성 같은 매력에 빠져든다. 바삭한 튀김의 유혹은 물론이고, 이곳을 운영하는 세 자매의 따뜻한 환대까지 더해져 누구나 편안한 마음으로 찾게 되는 곳이다. 이곳의 대표 메뉴는 말이 필요 없는 튀김이다. 주방에서는 갓 튀겨낸 김말이가 쉴 새 없이 쌓여가고, 주문이 밀릴 정도로 인기 폭발이다. 하루에 무려 천 개씩 팔리는 김말이 튀김은 이곳의 자랑이자 손님들이 가장 먼저 찾는 메뉴다. 여기에 길이가 25cm나 되는 오징어튀김까지 더..

2월 20일 생방송 투데이 방송정보입니다 한우물의 법칙 - 색다른 맛에 빠지다! 25년 전통 비빔돼지 편상호 : 상돈이비빔돼지 본점 주소 : 경북 구미시 신평동 150-17구미 맛집 탐방: 상돈이비빔돼지 본점, 특별한 맛의 비빔돼지찌개 상돈이비빔돼지 본점은 경북 구미시 신평동에 위치한 비빔돼지찌개 전문점입니다. 이곳은 오랜 전통과 특별한 맛으로 구미 시민뿐 아니라 전국 각지의 미식가들에게 사랑받는 곳입니다. 특별한 맛의 비빔돼지찌개 상돈이비빔돼지는 일반적인 돼지찌개와는 차별화된 독특한 맛을 자랑합니다. 20여 가지의 엄선된 국내산 재료로 만들어진 깊고 진한 육수에 신선한 돼지고기와 다양한 채소를 넣어 끓여낸 비빔돼지찌개는 얼큰하면서도 깔끔한 맛이 일품입니다. 특히, 밥에 비벼 먹으면 그 맛이 더욱 살아납..

맛의 승부사 2대를 이어온 맛! 한입 물면 육즙 가득한 옛날 손만두 편상호명 : 밀곳 주소 : 경기 양주시 광사로 148 1층양주 맛집 밀곳: 사골 육수와 얇은 피가 일품인 손만두 전문점 쫄깃한 만두피와 풍부한 육즙의 조화! 밀곳은 얇은 만두피가 일품인 양주 만두 맛집입니다. 밀가루와 전분을 반죽해 만든 쫄깃한 만두피는 속 재료의 맛과 식감을 더욱 풍부하게 느낄 수 있도록 도와줍니다.대표 메뉴: 고기왕만두와 김치만두밀곳의 최고 인기 메뉴는 육즙이 풍부한 고기왕만두와 매콤하면서도 감칠맛이 나는 김치만두입니다.고기왕만두: 돼지고기, 부추, 양파, 당면 등 신선한 재료로 속을 꽉 채운 고기왕만두는 풍부한 육즙과 담백한 맛을 자랑합니다. 김치만두: 김치, 돼지고기, 두부 등 다양한 재료가 조화롭게 어우러진 김치..

[2TV 생생정보 2231회] 2월 17일 월요일 취재 연락처상호 : 상무옥숯불갈비 주소 : 광주광역시 서구 서광주로 181 1층광주 돼지갈비의 새로운 기준, 상무옥숯불갈비 상무옥숯불갈비는 광주광역시 서구 서광주로 181 1층에 위치한 돼지갈비 전문점입니다. 숯불 향 가득한 돼지갈비의 향연 저희 상무옥숯불갈비는 최상급 돼지갈비를 엄선하여 참숯에 정성껏 구워 고객님께 제공합니다. 숯불 특유의 은은한 향이 배어든 돼지갈비는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화를 자랑합니다. 다채로운 곁들임 메뉴와 푸짐한 식사 저희는 돼지갈비 외에도 다양한 곁들임 메뉴를 준비하여 고객님의 입맛을 돋우고 있습니다. 신선한 야채와 풍성한 밑반찬은 돼지갈비의 풍미를 더욱 살려줍니다. 또한, 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 푸..

[2TV 생생정보 2231회] 2월 17일 월요일 취재 연락처 [가격파괴 Why] 상호 : 전주식당 주소 : 경기도 의정부시 청사로47번길 15 골드피아 203호 전주식당: 의정부에서 즐기는 푸짐한 20첩 한정식의 향연 "8,000원에 즐기는 20가지 맛의 향연, 전주식당에서 경험하세요!" 경기도 의정부시 청사로47번길 15 골드피아 203호에 위치한 전주식당은 8,000원이라는 저렴한 가격에 20가지가 넘는 푸짐한 전라도식 한정식을 맛볼 수 있는 곳입니다. "가성비 끝판왕! 20첩 반상이 8,000원?" 최근 물가 상승으로 외식 부담이 커지고 있지만, 전주식당에서는 8,000원이라는 놀라운 가격에 20첩이 넘는 다채로운 반찬과 함께 든든한 식사를 즐길 수 있습니다."99%가 선택하는 단 하나의 메뉴, ..

[오늘 N] 2월 17일 (월) 방송정보 [주말N] 직장인의 보너스 같은 대게 풀코스상호 : 장군횟집 주소 : 강원 속초시 장사동 577-36속초 장군횟집, 주말의 활력을 되찾는 대게 만찬✨ 다채로운 해산물과 싱싱한 활어회의 향연 기다리고 기다리던 주말, 박지민 아나운서는 힐링을 찾아 강원도 속초로 떠났습니다. 그녀의 목적지는 바로 '장군횟집', 이곳에서는 상다리가 휘청거릴 정도로 푸짐한 해산물 한 상이 기다리고 있었습니다. 갓 잡아 올린 싱싱한 해산물은 물론, 계절에 맞는 활어회와 살이 꽉 찬 대게까지, 눈과 입이 즐거운 미식의 향연이 펼쳐졌습니다.강원도 특산물, 쏨뱅이회와 제철 방어회의 조화 강원도에서만 맛볼 수 있는 특별한 횟감, 쏨뱅이회는 박지민 아나운서의 입맛을 단번에 사로잡았습니다. 쫄깃쫄깃한..